给您每日都卓绝

图表来源于crunchandfizz.com

果汁很几人都欢喜,但是超市卖的相似都不够出色,还有各类添加剂;商场果汁摊的成品虽口味不错,但小哥一天也不换一副手套,卫生状态实际上堪忧。

所以,最省事最健康的法子仍然在融洽家里备一台好用的榨汁机。

咋样的榨汁机真正好用?

图表来自blender.wpengine.netdna-cdn.com

◤萌仔觉得,一台实在好用的榨汁机必须具备以下几个因素:

❶除了榨果汁,最好还是可以渣蔬菜。纯果汁糖分多热量高,混合蔬菜不但能降低热量摄入,仍可以够多补充些不同族群的生物素;

❷榨汁过中尽量多地保存营养元素,普通榨汁机一般都会做汁渣分离,多少会收敛掉一下营养成分;

❸操作简易、清洗方便也很重大,会很大程度影响您的采纳次数。

市面上常见的能处理果蔬的出品大致可以分成三类:历史观榨汁机、原汁机(慢速榨汁机)和厨房料理机(搅拌机、破壁机)。

◤就应用体验来说,原汁机和料理机都能做出正确的果蔬汁,但榨汁机的意义就差了众多。

▌传统榨汁机

图表源于飞利浦官网

价值观榨汁机工作时,高速旋转的刀网把水果粉碎,并利用其爆发的强大离心力分离果汁,果渣则甩进收渣桶。

◤即使出汁快,而且能够拍卖大块水果,但显著不提议购买。

图表来源gadgetguy.com.au

下边以本人要好买过的飞利浦旗舰榨汁机HR1871为例,来说说多少个观念榨汁机都有些题材:

❶出汁率低。是因为刀网只对果肉举办切割而从未积压,由此不少果肉还未曾榨干就被甩进了收渣桶,营养浪费严重;

图表来源thehonoursystem.com

❷果汁口感欠佳。高转速刀片爆发的热量造成营养成分被快捷氧化,果汁榨出后会很快分层并有厚厚白沫浮在外表,口感粉粉的不好喝;

图形源于urbanspoon.com

❸极难清洗。这是最致命的老毛病,每便用完刀网表面细密的窟窿眼儿都被果渣塞满,必须找个小刷子仔细清理,洗过一遍就再也不想用了。

图表源于philips.com

◤我以自己惨痛的经验告诉我们,传统榨汁机千万不要买!不要买!不要买!

好了,下边大家来讲讲榨汁机能一级的原汁机和料理机,以及它们分此外优势。

▌原汁机(慢速榨汁机)

图表来源于rstyle.me.com

原汁机的概念这两年被炒得很火,消费者也着实愿意买单,其慢速榨汁的效用甩传统榨汁机10条街,原因首要有这几点:

❶出汁率高。原汁机的工作规律是靠里边的螺旋杆以每分钟80转或更低转速不断对水果进行挤压、研磨来萃取果汁。不会打碎果蔬纤维,极大程度地保存了营养成分。

图表源于wsimg.com

❷口感细腻。漫天过程中不会触发太多空气,果肉不会升温氧化,成品没有泡沫不会分支,由此口感不错,远胜传统榨汁机。

图形来自articles.washingtonpost.com

❸清洗方便。原汁机因为不会发生细小果渣,因而滤网的窟窿都相比较大,一般用清水冲洗就能搞定。

此处我要隆重介绍给我们慢速榨汁机的高祖——美利坚合众国Omega
Juicers(以下简称Omega)。

◤Omega 原汁机

关键词:五星级商旅专用

图表来源于amazon.cn

慢速榨汁的眼光和技术都是由他们首创,最早是为精通决美利坚联邦合众国全民对小麦草榨汁的要求,九阳和南韩惠人都“借鉴”了它们的技艺。

●Omega最大的风味在螺旋杆上,采取硬度极高的航天级此外乌钛制成,使用寿命号称达到25年,甚是炸裂。

图表来源于google.com

●除了榨蔬菜水果,这台原汁机还能配备了专用的模具,可以做面食!

图片来自snapguide.com

●其余Omega原汁机的拥有可拆卸部件都能放入洗碗机清洗消毒,轻松省力。

◤这里插播一则小花絮。大韩民国惠人曾经是Omega的代工厂,后来偷偷摸摸注册了看似的专利,就和Omega分了家,但是据说也开销了高额的专利费。九阳就相比较实际,延续了固定的思想意识,直接山寨!

说到底说一下购买问题,即使国内曾经有了代理,但售价偏高。米国Amazon的售价就要制造得多,而且有100-240v的海内外通用电压版,到手就能用,海淘是个正确的精选。

▌厨房料理机(搅拌机、破壁机)

图片来源msecnd.net

此处要介绍的料理机和前面提到的二种产品不太一致,效用更加周全,先来讲讲它的长处:

❶功效强大。诚如料理机的功率都比较大,刀头转速极快,不但可以做果蔬汁,仍可以打豆浆、绞肉馅、做冰沙、揉面团等等;

❷营养完整保留。这里就不谈出汁率了,任何水果蔬菜连皮带籽儿扔进去,几十秒后出来的果蔬汁没有渣没有籽儿,可以平素下肚!

❸极易清洗。只有一个料理桶需要清洗,用完后倒入清水,滴两滴洗洁精,开机运行20秒,最终再用清水冲洗一下就好。

固然厨房料理机的长处多多,但多数产品受限于技术水平并不可能完善兑现这多少个亮点,普通的牌子并不提出购买。

自己个人会推荐Blendtec和维达mix这四个牌子,它们都是米利坚原产,质量上佳,榨汁机能拔群!

◤Blendtec 搅拌机

关键词:iPhone粉碎机

图片来源于amazon.com

Blendtec厉害之处在于它利用的直驱电机,引力最为强大,可以使刀头转速达到29000转每分钟!

图片来自amazon.com

从曼哈顿最繁忙的奶昔店到华沙最华贵的五星旅舍都用它。此外它仍然星Buck、COSTA、麦当劳的指定购买品牌。可是国内还未曾正儿八经推举,所以购买渠道相比单薄。Tmall上也以美行的110v版本为主,220v的欧版相对较贵。

美亚海淘回去再自己配变压器应该是最划算的买入艺术,总资金一般比天猫均价便宜1/3左右,假使赶上特价就更划算了!

◤Vitamix 破壁机

根本词:极致搅拌

图形来自rstyle.me.com

维达(Vita)mix的显要卖点在于:不锈钢钝刀可以打碎细胞壁,从细胞层面上保存住果蔬营养。

除了做果蔬汁,维达(Vita)mix做豆浆也是一把好手。打完的豆浆根本不需要过滤,不管是加黑芝麻如故核桃都并未丝毫的颗粒感,效果秒杀各类九阳豆浆机。

最新一代的旗舰产品Pro
750还预置了5种程序:除了传统的果汁、冰沙、热汤效能,还附加了蔬果泥以及自动清洗功用,简直是大姨的万能小帮手!

图表来源维达mix官网

但是购买也是一样的不便于,并且美淘只有110v电压版本。X宝上有欧版、港版的例行电压版,可是价格要高出不少。同样提出美淘购买并配合足功率的变压器,能省下不少银子。

家用榨汁机选购总括

图形来自dreamstime.com

家用榨汁机的采取上,首选高端料理机。不但榨汁好喝且效果多样,产品质量还充足可观,用5-10年完全不是问题。即使单价较高,但绝对值回票价。

假如厨房空间相比较富庶,提议买一台原汁机和一台料理机,毕竟原汁机出品的果汁口感仍然要略好于料理机的。

▌使用小贴士

甭管你使用原汁机仍旧料理机制作果蔬汁,有两点请一定要留心:

❶果蔬榨汁前早晚要清洗干净!该去皮的一定要去皮,比如橙子、胡萝卜、猕猴桃这一个;

❷不要三次性做太多,现榨现喝最健康。

好了,明日的榨汁机选购话题就先讲到这里,大家一道买买买啊!

作者:萌仔

知乎今日头条:@萌仔睡不醒

敢说您懂生活吧?

欢迎推荐给一样热爱生活的心上人们。

转载&合作,请联系我们:hedonist@mymanna.me

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注